第三章 商品标准 教案

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1、中等职业教育国家规划教材第三章商品标准商品知识（第二版） 本章内容第一节第一节 商品标准商品标准第二节第二节 商品标准化商品标准化商品知识（第二版） 第三章第三章 商品标准商品标准 本章学习要点l标准、标准化、商品标准、商品标准化的标准、标准化、商品标准、商品标准化的含义含义l商品标准的分类、级别、基本内容和代号商品标准的分类、级别、基本内容和代号 商品知识（第二版） 第三章第三章 商品标准商品标准 第一节第一节 商品标准商品标准一、商品标准的概念与分类一、商品标准的概念与分类二、商品标准的级别与代号二、商品标准的级别与代号三、商品标准的基本内容三、商品标准的基本内容商品知识（第二版） 第三章

2、第三章 商品标准商品标准 【导入案例】“个性”被芯、被套令消费者犯难各家“标准”各自定，哪管他人不配套点评： 标准化生产可以让消费者感觉更方便。【导入案例】国际商品标准与国际贸易保护主义 2001年10月，在我国胜利完成加入世贸组织的各项谈判时，一个旨在保护欧洲打火机制造商利益的贸易法案也在悄然拟定中，这就是欧盟卫生和消费者保护协会主持制定的打火机防止儿童开启要求及测试方法(简称CR法规) 第一节第一节 商品标准商品标准一、商品标准的概念与分类一、商品标准的概念与分类 （一）商品标准的概念（一）商品标准的概念 商品标准是对商品质量和与质量有关的各商品标准是对商品质量和与质量有关的各个方面所做的

3、统一技术规定，是评定、监督和个方面所做的统一技术规定，是评定、监督和维护商品质量的准则和依据。维护商品质量的准则和依据。 对具体的商品来说，商品标准：是对商品对具体的商品来说，商品标准：是对商品的的品名、规格、性能、用途、使用方法、检验品名、规格、性能、用途、使用方法、检验方法、包装、运输、储存方法、包装、运输、储存等方面所做的技术规等方面所做的技术规定。定。 第三章第三章 商品标准商品标准 商品知识（第二版） 第一节第一节 商品标准商品标准一、商品标准的概念与分类一、商品标准的概念与分类 （二）商品标准的分类（二）商品标准的分类 第三章第三章 商品标准商品标准 商品知识（第二版）v1. .按

4、表达形式分类按表达形式分类: 文件标准和实物标准文件标准和实物标准; v2. .按约束程度分类按约束程度分类:强制性标准和推荐性标准强制性标准和推荐性标准;v3. .按成熟程度分类按成熟程度分类:正式标准和试行标准正式标准和试行标准;v4. .按保密程度分类按保密程度分类: 公开标准和内部标准公开标准和内部标准;9 按商品标准的表达形式分类按商品标准的表达形式分类 文件文件标准标准是以文字（包括表格、图形等）的形式对商品质量是以文字（包括表格、图形等）的形式对商品质量所做的统一规定。绝大多数商品标准都是文件标准所做的统一规定。绝大多数商品标准都是文件标准。文件标准在其开本、封面、格式、字体、字

5、号等。文件标准在其开本、封面、格式、字体、字号等方面都有明确的规定，应符合方面都有明确的规定，应符合 GB1.2 81 GB1.2 81 标准标准化工作导则化工作导则 标准出版印刷的规定标准出版印刷的规定的有关规定。的有关规定。 实物实物标准标准是指对某些难以用文字准确表达的质量要求（如色是指对某些难以用文字准确表达的质量要求（如色泽、气味、手感等），由标准化主管机构或指定部泽、气味、手感等），由标准化主管机构或指定部门用实物作成与文件标准规定的质量要求完全或部门用实物作成与文件标准规定的质量要求完全或部分相同的标准样品，作为文件标准的补充，同样是分相同的标准样品，作为文件标准的补充，同样是生

6、产、检验等有关方面共同遵守的技术依据。例如生产、检验等有关方面共同遵守的技术依据。例如粮食、茶叶、羊毛、蚕茧等农副产品，都有分等级粮食、茶叶、羊毛、蚕茧等农副产品，都有分等级的实物标准。实物标准是文件标准的补充，实物标的实物标准。实物标准是文件标准的补充，实物标准要经常更新。准要经常更新。 商品知识（第二版）10文件标准文件标准棉花实物标准棉花实物标准大豆种子大豆种子标准标准大豆标准样大豆标准样大大豆豆实实物物标标准准商品知识（第二版）11按标准的约束程度不同分类按标准的约束程度不同分类 强制强制性标性标准准又称法规性标准，即一经批准发布，在其规定的又称法规性标准，即一经批准发布，在其规定的范

7、围内，有关方面都必须严格贯彻执行。国家对范围内，有关方面都必须严格贯彻执行。国家对强制性标准的实施情况依法进行有效的监督强制性标准的实施情况依法进行有效的监督 推荐推荐性标性标准准又称自愿性标准，即国家制定的标准由各企业自又称自愿性标准，即国家制定的标准由各企业自愿采用，自愿认证，国家利用经济杠杆鼓励企业愿采用，自愿认证，国家利用经济杠杆鼓励企业采用。实行市场经济的国家大多数实行推荐性标采用。实行市场经济的国家大多数实行推荐性标准。例如国际标准及美国、日本、等国的大多数准。例如国际标准及美国、日本、等国的大多数标准。标准。 商品知识（第二版）12按标准的成熟程度不同分类按标准的成熟程度不同分类

8、标准可以分为正式标准和试行标准。试标准可以分为正式标准和试行标准。试行标准与正式标准具有同等效用，同样行标准与正式标准具有同等效用，同样具有法律约束力。试行标准一般在试行具有法律约束力。试行标准一般在试行二至三年后，经过讨论修订，再作为正二至三年后，经过讨论修订，再作为正式标准发布。现行标准绝大多数为正式式标准发布。现行标准绝大多数为正式标准。标准。商品知识（第二版）13按标准的保密程度不同分类按标准的保密程度不同分类 我国的绝大多数标准都是公开标准。我国的绝大多数标准都是公开标准。少数涉及军事技术或尖端技术机密的标准少数涉及军事技术或尖端技术机密的标准，只准在国内或有关单位内部发行，这类，只

9、准在国内或有关单位内部发行，这类标准称为内部标准。标准称为内部标准。商品知识（第二版） 另外，商品标准还可以按性质分为：另外，商品标准还可以按性质分为：产品标准、方法标准、基础标准、安全标产品标准、方法标准、基础标准、安全标准、卫生标准、管理标准、环保标准、其准、卫生标准、管理标准、环保标准、其他标准等。他标准等。 二、商品标准的级别与代号二、商品标准的级别与代号 （一）商品标准的级别（一）商品标准的级别 1. 1.国家标准国家标准 2. 2.行业标准行业标准 3. 3.地方标准地方标准 4. 4.企业标准企业标准 第三章第三章 商品标准商品标准 商品知识（第二版）1）国家标准 指对全国经济技

10、术发展有重大意义、需要在全国范围内统一的技术要求所制定的标准。如影响国家经济、技术发展的重要工农业产品（如种子、化肥、农药，通用零部件、元器件、构配件、工具、计量器具以及有关安全要求的建筑材料等）的标准；可能危及人体健康和人身、财产安全的产品（如药品、食品、化妆品、易燃易爆品、锅炉压力容器等）的标准；配合通用技术的术语标准等。国家标准由国务院标准化行政主管部门（国家质量技术监督局）制定，即由其负责编制计划，组织草拟，统一审批、编号和发布。商品知识（第二版）2）行业标准 指对没有国家标准而又需要在全国某个行业范围内统一的技术要求所制定的标准。如行业的工艺规程标准，行业范围内通用的零配件标准，行业